Visite guidée de la nouvelle adresse la plus prisée du centre-ville d'Ibiza

Le lieu

Situ&eacute; au coeur de la baie de Talamanca, &agrave; quelques pas de la tr&egrave;s pris&eacute;e Marina Botafoch, l&#39;h&ocirc;tel constitue l&#39;une des rares adresses Europ&eacute;ennes du groupe Nobu Hospitality, propri&eacute;t&eacute; de l&#39;illustre chef japonais Nobu Matsuhisa et de l&#39;acteur Robert de Niro.

Cet &eacute;l&eacute;gant boutique-h&ocirc;tel de 152 chambres et suites with a view&nbsp;d&eacute;cor&eacute;es avec go&ucirc;t est &agrave; n&#39;en pas douter l&#39;un des openings les plus attendus de l&#39;&eacute;t&eacute;, et se distingue de ses concurrents par la richesse de son offre gastronomique, puisque le Nobu Hotel Ibiza Bay ne compte pas moins de 4 restaurants.&nbsp;Les adeptes de seafood M&eacute;diterrann&eacute;enne prendront la route du restaurant Chambao, chiringuito de plage &agrave; l&#39;atmosph&egrave;re d&eacute;contract&eacute;e, tandis que les fans de fusion food se pressent au restaurant-signature Nobu pour d&eacute;guster les plats inventifs du ma&icirc;tre &eacute;ponyme de la cuisine Japonaise.

Les saveurs Peruviennes y rencontrent celles du pays du soleil Levant, &agrave; l&#39;image de la Morue Noire qui fusionne harmonieusement&nbsp;avec le Miso, ou du Jalapeno qui vient corser le succulent sashimi de Limande &agrave; queue jaune.

Quant aux partisans du manger-sain, ils trouveront forc&eacute;ment&nbsp;leur bonheur au restaurant Celisioso qui propose une grande vari&eacute;t&eacute;s d&#39;aliments gluten free et de smoothies frais. Pour finir en beaut&eacute;, on d&eacute;couvre les saveurs Mexicaines au Peyotito, restaurant qui surplombe la piscine principale et revisite avec audace les classiques de la cuisine sud-Am&eacute;ricaine. Au menu, cocktails de Tequila et Mezcal, Poulpe &agrave; la Mexicaine et autres Tostadas de Thon.

Cot&eacute; Wellness

Les beautistas de passage sur l&#39;&icirc;le blanche ne sont pas en reste: le Nobu Hotel Ibiza Bay comprend un spa Six Senses, r&eacute;f&eacute;rence incontournable du bien-&ecirc;tre dont la r&eacute;putation n&#39;est plus &agrave; faire. Massages en plein air face &agrave; la mer turquoise, parcours beaut&eacute; personnalis&eacute;s et soins holistiques formul&eacute;s &agrave; base d&#39;ingr&eacute;dients naturels : tous les &eacute;lements sont r&eacute;unis pour offrir une d&eacute;tente compl&egrave;te, et des soins sur-mesure des pieds &agrave; la t&ecirc;te.

&nbsp;Entre deux plongeons et une s&eacute;ance workout au centre de fitness ultra-perfectionn&eacute;, on rafraichit&nbsp;sa coupe au salon John Frieda, avant de s&#39;offrir une mani-pedi compl&egrave;te au nail bar de l&#39;h&ocirc;tel.

&nbsp;

Nobu Hotel Ibiza Bay, Carrer de Ses Feixes, 52, 07800 Eivissa

<a href="http://www.nobuhotelibizabay.com">http://www.nobuhotelibizabay.com</a>

Prolonger l'été au Nobu Hotel Ibiza Bay

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